12/10/2024
Buenavida
Casa Deli: Un espacio multifacético
¿Es posible que dentro de un mismo espacio coexista una tienda gourmet, cafetería y un deli con menú de piqueos y postres?
09/10/2024
Economía
Hoteles 'tienden la mesa' para celebrar con platos típicos a Guayaquil
Con diversidad de menús, promociones e incentivos de pago, los establecimientos compiten con su oferta gastronómica
08/10/2024
Economía
El sabor ecuatoriano es noticia internacional
Zero Lab ganó un World Culinary Awards. Los jueces se encantaron con el plato guambrakuna: cuy, llama, camarón y ceviche
05/10/2024
Buenavida
Hugo Muñoz y su aventura gastronómica en Ecuador
El chef ejecutivo de Ugo Chan visita el país con el objetivo de recrear sus sabores y descubrir su riqueza culinaria
01/10/2024
Quito
La cocina taiwanesa gourmet llega a Quito impulsada por dos afamados chefs
Los cocineros dictarán talleres para estudiantes de la Universidad San Francisco y la UTE
28/9/2024
Buenavida
La era del foodie y su contribución a la escena gastronómica
Un ‘foodie’ es quien disfruta intensamente de la gastronomía y se dedica a transmitir su entusiasmo por la comida
23/9/2024
Ocio
Pamela Palacios se refrescó el rostro
Me pica la lengua. La actriz Catherine Velasteguí se hizo la manga gástrica
22/9/2024
Guayaquil
Apagones en Ecuador: la gastronomía vive en desasosiego
Los toques de queda y los cortes energéticos golpean al sector culinario. Sus representantes piden replantear las medidas
17/9/2024
Provincias
Gestores culturales fusionan el arte y la gastronomía en Ambato
La novedosa tendencia, impulsada por Paúl Altamirano y Juan Fernando Darquea, comienza a ganar seguidores en la ciudad
14/9/2024
Economía
Bolones con sabores creativos
Los típicos llevan queso o chicharrón, pero hay nuevas propuestas como con mariscos, encocado y secos de cerdo o gallina